Nährwerte pro Person
714 kcal
19g Eiweiß
107g Kohlenhydrate
17g Fett
Was gibt es Besseres als eine Quinoa-Bowl zum Frühstück? Genau, Nichts! Also schau dir unser exquisites Frühstück-Bowl-Rezept an: Feinstes Porridge ganz ohne Haferflocken. Dafür bekommst du bei unserem Porridge eine gute Portion Obst - Mango, Kiwi und Ananas. Klingt nicht nur exotisch, schmeckt auch so. Denn abgerundet wird unser Quinoa-Porridge mit der veganen Protein Creme Almond-Coconut. So holst du dir direkt die Sonne auf deinen Frühstückstisch.
Schritt
Quinoa unter fließend Wasser abspülen und in einem Topf mit dem Ananassaft bei schwacher Hitze kochen. 15-20 Minuten warten, bis der Quinoa aufgequollen ist.
Schritt
Den Quinoa-Brei in eine Schüssel geben und den Joghurt unterrühren. Mit Ananasmarmelade, Kiwi, einem kleinen Stück Mango und dem EL Vegan Creme bestücken. Etwas Mandeln darübergeben.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 2987 kJ / 714 kcal |
| Fett | 17 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 107 g |
| Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 2 g |
