Nährwerte pro Person
408 kcal
26g Eiweiß
41g Kohlenhydrate
15g Fett
Sobald es draussen kälter wird, ist ein warmer Start in den Tag das Beste. Mit unserem Apfel-Zimt-Porridge bekommst du genau das. Haferlocken mit heißem Wasser aufgießen und karamellisierten Apfelschnitten garnieren - perfekt, um müde Geister zu wecken. Unser High-Protein-Porridge wird getoppt mit Apfel und Zimt. Porridge mit Apfel ist ohnehin eines der besten Frühstücksrezepte für den Herbst und Winter. Und mit dem Zimt wird das Porridge auch perfekt für ein Adventsfrühstück.
Schritt 1
Haferlocken mit heißem Wasser aufgießen und quellen lassen.
Schritt 2
Einen Esslöffel Magerquark einrühren.
Schritt 3
Einen halben Apfel in dünne Scheiben schneiden und mit ein wenig Wasser, Zimt und Kokosblützenzucker karamellisieren.
Schritt 4
Das Porridge mit den karamellisierten Apfelscheiben, Weintrauben, Kürbiskernen und etwas Kokosblütensirup dekorieren.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1707 kJ / 408 kcal |
| Fett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 9 g |
