nu3 Xylit

Wir setzen auf nachhaltigen Anbau und Qualität, weshalb unsere Xylit-Herstellung in Österreich und Finnland stattfindet. Dort verarbeitet man Birken- und Buchenholz. Um eine hohe Qualität und Reinheit des Birkenzuckers zu garantieren, unterliegt die Herstellung regelmäßigen Qualitätskontrollen. Außerdem verzichten wir bewusst auf die Herstellung von Xylitol aus Mais, da hier das Risiko des Beimischens von genveränderten Pflanzen besteht. Auch aggressive Bleich- und Reinigungsmittel kommen bei dem nu3 Xylit nicht zum Einsatz.

Du fragst dich, warum das Produkt bei nu3 nicht als Bio-Xylit verfügbar ist? Wir haben uns dagegen entschieden, da Birkenzucker (Xylit) aus biologischem Anbau aktuell nur aus China zu bekommen ist. Das entspricht jedoch nicht unserem Qualitätsanspruch, weshalb wir dir Xylit nicht als "Bio" anbieten.

Xylitol ist ideal, wenn du auf deine Kalorienzufuhr achten oder weniger Zucker essen willst. Xylit hilft dir auch bei einer zuckerfreien Ernährung. Fast alle können Xylit genießen:

• Xylit ist für Kinder ab zwei Jahren geeignet.
• Xylit in der Schwangerschaft ist kein Problem.
• Zu einer ketogenen Diät passt Xylit perfekt.

Hingegen können Säuglinge den Birkenzucker nicht verdauen.

• Bei Haustieren: Xylit ist für Hunde oder Kaninchen eine tödliche Gefahr.
• Bei Menschen: Wenn du viel Xylit isst, kann es anfänglich zu Verdauungsbeschwerden kommen. Da sich dein Körper an Xylit gewöhnt, verschwinden diese recht schnell.

Bei Lebensmitteln und Getränken, die Xylit (Zuckeralkohol) statt Zucker enthalten, steigt dein Blutzuckerspiegel weniger an als beim Verzehr von zuckerhaltigen Alternativen. Daher unser Tipp: Verwende Xylit anstelle von Zucker in Rezepten.