Dieses Produkt wurde nach den EU-Bio-Richtlinien hergestellt.

Gelatinefrei

Gelatinefrei

Glutenfrei

Glutenfrei

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne Aromen

Ohne Aromen

Ohne Farbstoffe

Ohne Farbstoffe

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Geschmacksverstärker

Laktosefrei

Laktosefrei

Ohne Süßstoffe

Ohne Süßstoffe

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckeraustausch

Ohne Zuckeraustausch

Vegan

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Vegetarisch

Vegetarisch

Nur natürliche Zutaten

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Rohkost-Qualität

Rohkost-Qualität

Ohne Aspartam

Ohne Aspartam

Geringer Zuckergehalt

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Topseller

nu3 Bio Mandelmus

von nu3

12,49 € (5,00 € / 100 g)
Inkl. MwSt & 
zzgl. Versandkosten
  • Weißes Mus aus 100 % Bio-Mandeln (Europa)

  • Rohkost-Qualität für maximalen Nährstofferhalt

  • Ohne Zusatz von Salz, Zucker und Palmöl

Variante

(2)

Lieferzeit 3-5 Werktage

nu3 Bio Mandelmus

12,49 €
Bewertungen
Braunes Bio Mandelmus auf Brot

Was ist das Besondere am nu3 Bio Mandelmus?

Seine Reinheit. Denn sowohl das braune als auch das weiße Mandelmus enthalten ausschließlich aromatische Bio-Mandeln. Diese werden schonend verarbeitet. So entsteht ein cremiges Mus in Rohkost-Qualität mit dem Geschmack süßer Mandeln, ohne chemische Behandlung. Eine Besonderheit, auf die wir stolz sind.

Unser Mandelmus garantiert:

schonende Vermahlung
harmonisches Aroma
cremigen Genuss

Mandelmus überzeugt auch mit seinen Nährwerten. Es liefert dir pflanzliches Protein und gesunde Fette, was es ideal für die vegane und vegetarische Ernährung macht. Auch wenn Suchtgefahr besteht: Da das Mus aufgrund seines hohen Gehalts ungesättigter Fettsäuren viele Kalorien hat, genieße es mit allen Sinnen.

Wie wird Mandelmus hergestellt?

Die cremig-natürliche Proteinquelle aus der Natur: Wir verwenden ausschließlich Mandeln, die im sonnigen Spanien und Italien unter strengen, biologischen Bedingungen angebaut werden. Die Verarbeitung erfolgt in Südfrankreich – so stellen wir kurze Transportwege zu dir sicher. Nach der Qualitätskontrolle zerkleinert man die Mandeln und trocknet sie unter Vakuum, um die Restfeuchtigkeit unter ständiger Kaltwasserkühlung zu entfernen. Danach vermahlt man sie schonend in Steinmühlen zu Mandelmus. Das geschieht bei Temperaturen unter 42 °C, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben.

Weißes Mandelmus püriert
Kuchen mit Mandelmus neben Tasse

Wie schmeckt das Bio-Mandelmus?

Die edelste Art, Mandeln zu essen: Das Mandelmus von nu3 ist unwiderstehlich lecker, nussig und mild süß. Dank seiner streichzarten Konsistenz zergeht das Mus auf der Zunge. Ein köstliches Geschmackserlebnis, das du nicht mehr missen möchtest.

Was macht man mit Bio-Mandelmus?

Wir lieben Mandelmus und essen es täglich. Eine vielseitige Verwendung gelingt dir so:

1. Genieße das Mandelmus als Highlight in Smoothie-Bowls und Shakes.
2. Nutze Mandelmus als Brotaufstrich oder Topping für Pancakes und Müsli.
3. Verwende es statt Butter beim Backen von Muffins oder Kuchen.
4. Verleihe Suppen, Soßen und Marinaden eine herrlich nussige Note.

Weißes Mandelmus mit Kuchen und Kaffeetasse

Wie bewahre ich Bio-Mandelmus auf?

Mandelmus hat eine sehr lange Haltbarkeit und ist oft länger gut als angegeben. Damit dein Mandelmus lange frisch bleibt, schütze es vor Sonneneinstrahlung und lagere es am besten im Vorrats- oder Kühlschrank. Sollte sich das nusseigene Öl absetzen, musst du nicht direkt ein neues Mandelmus kaufen. Rühre das Mus vor der Verwendung einfach um.

Mandelmus: weiß oder braun?

Beide Sorten sind ohne Zucker, Aroma und Salz sowie frei von Palmöl, Emulgatoren und Stabilisatoren. Wähle zwischen braun oder weiß. Hier die Unterschiede:

• Weißes Mandelmus besteht aus geschälten Mandeln, die man schonend zu cremigem Mus zermahlt. Das Mus hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine feine Konsistenz.
• Braunes Mandelmus enthält ungeschälte Mandeln. Die anschließende Verarbeitung unterscheidet sich nicht vom anderen Mandelmus (weiß). Das Mus schmeckt deutlich kräftiger und nussiger als die weiße Variante und ist etwas cremiger.

Wenn es dir wie uns geht und du ein Glas auf einmal auslöffeln kannst, ist das große Glas dein Must-have.