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nu3 Bio Criollo Rohkakao 200 g

von nu3
  • Feinherber Rohkakao aus Peru
  • Aus edlen Criollo Kakaobohnen
  • Ungeröstete Bohnen aus Bio-Anbau

nu3 Bio Criollo Rohkakao

9,79 €

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nu3 Bio Criollo Rohkakao
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Beschreibung
rohkakao-rohstoff
100 % Criollo Kakaobohnen – sonst nichts

Unser rohes Kakaopulver wird aus der edelsten Kakaobohne, der Criollo, hergestellt. Nach der Ernte werden die Bohnen nicht geröstet, sondern nur leicht fermentiert, schonend getrocknet und entölt. Dabei entwickelt sich die mild-herbe Schokonote unseres Bio Kakaopulvers. Ein besonderes Qualitätsmerkmal ist die helle Farbe, da unser Rohkakao nicht alkalisiert wird.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Die Criollo Kakaobohnen für unser Kakaopulver werden unter biologischen Bedingungen in Peru angebaut. Durch die schonende Verabeitung unter 42 °C bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das ausgewogene, feinherbe Aroma des Kakaopulvers erhalten.

Unser Rohkakao-Versprechen

  • weder geröstet, noch alkalisiert
  • 100 % Criollo Edelkakao
  • raw, vegan & glutenfrei
rohkakao-herkunft
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Zuckerfrei
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Rohkost-Qualität
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Rohkakao-Pulver*, 1 (100%)

* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 Peru
Anwendung
Für eine Trinkschokolade einen gehäuften TL Criollo Rohkakao in 250 ml heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Belieben süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.
Nährwerttabelle
Pro 100 g
Nährstoffangabe  
Energie1541 kJ
368,31 kcal
Fett15,4 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren9,3 g
Kohlenhydrate15,3 g
davon:  
Zucker<0,1 g
Ballaststoffe30 g
Eiweiß27 g
Salz<0,05 g
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Verwendung
rohkakao-verwendung
Rohkakao – Purer Schoko-Genuss

Unser Premium Kakaopulver schmeckt fein herb und schokoladig. Darum passt es zu Chia-Pudding, Brownies und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Shakes, Eis und Smoothies.

Wusstest du schon…?

Criollo Rohkakao ist bekannt für die extravagante Schokonote. Schokoladen-Kenner lieben die feine Note von Karamell und Vanille. Auch für cremiges Schokoladeneis ist der Rohkakao perfekt!

Unser Tipp: Der intensive Kakaogeschmack passt ganz wunderbar zu feuriger Chili. Damit bringst du überraschende Schärfe in dunkle Saucen, heiße Schokolade und Caffé Latte.

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Rezepte mit nu3 Bio Criollo Rohkakao
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Criollo Rohkakao
  • Produktbezeichnung Rohkakao-Pulver
  • Nettogewicht 200 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Etikettensprache Deutsch, Französisch, Italienisch
  • Menge 200 g
  • Lagerung Bei Raumtemperatur, trocken und dunkel lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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