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Was ist Whey-Protein?
Whey (Whey-Protein; Molkenprotein) ist ein Milchbestandteil. In der Molke (Restflüssigkeit beim Herstellen von Käse) ist Whey hoch konzentriert. Das schnell verdauliche und gut verträgliche Protein ist im Muskelaufbau- und Definitionstraining sehr beliebt.
Was bringt Whey-Protein?
Eine Ernährung mit viel Protein unterstützt dein Training. Dabei gibt es verschiedene Arten wie Soja, Whey oder Casein.
Vorteile von Whey-Proteinpulver
- Reich an Protein: Der hohe Eiweißgehalt im Whey trägt zur Zunahme von Muskelmasse bei.
- Viel BCAA: Molkenprotein hat einen hohen Gehalt an BCAA. Diese Aminosäuren werden direkt in der Muskulatur aufgenommen, ohne dass sie die Leber verstoffwechseln muss.
- Hohe biologische Wertigkeit: Der Körper wandelt Whey-Protein gut in körpereigenes Eiweiß um, wodurch es rasch für den Muskelaufbau verfügbar ist. Die ersten Proteinbausteine aus dem Whey gelangen schnell ins Blut und bilden körpereigenes Eiweiß. Whey gilt daher als das effektivste Protein.
- Ideal für Bodybuilding: Beim Kraftsport und intensiven Ausdauerbelastungen eignet sich Whey als Sportnahrung (Supplement) für deinen schnellen Protein-Push.
- Wenig Milchzucker: Molkenprotein enthält kaum Laktose, weshalb Whey-Protein für alle mit leichter Laktoseintoleranz ohne Nebenwirkungen verträglich sein kann. Laktosefrei ist Whey meist nicht.
- Geeignet für Low Carb Ernährung: Mit rund zwei Gramm Zucker pro Portion passt das nu3 Performance Whey Protein in deinen zuckerarmen Alltag. Viele nutzen Whey-Protein als Bestandteil ihrer Diät zusammen mit körperlicher Aktivität fürs Abnehmen.
Whey: Konzentrat, Isolat oder Hydrolysat?
Für ein möglichst reines Protein verarbeitet man die Molke weiter, was ausschlaggebend für die Qualität des Wheys ist:
- Whey-Konzentrat hat einen Proteingehalt von 75-85 Prozent und einen Milchzuckeranteil von drei bis sechs Prozent. Diese Form des Whey-Proteinpulvers ist günstiger.
- Whey-Protein-Isolate (auch Molkenprotein-Isolat) erreichen einen Eiweißanteil von 90 Prozent bei einem Milchzuckeranteil von unter einem Prozent, was sie besonders für Kraftsportler*innen während einer Diät- oder Definitionsphase interessant macht.
- Beim Herstellen des Whey-Hydrolysats (Hydro Whey) wird das Protein in Peptide, die kleinsten Eiweißbausteine, aufgespalten. So nimmt der Körper das Hydrolysat schneller auf. Diese Herstellung schlägt sich auch auf den Preis nieder. Weitere Vorteile sind uns nicht bekannt.
- Whey-Protein-Complex kombiniert Konzentrat und Isolat und damit auch deren Vorteile. Wenn dein Budget begrenzt und Isolat oder Hydrolysat zu teuer sind, greife zu einem Kombiprodukt.
Einnahme und Dosierung von Whey-Protein
- Einnahme: Wähle den Zeitpunkt für die Einnahme von Whey-Proteinpulver nach Bedarf. Effektiv ist Whey als Protein-Shake am Morgen, 20 Minuten vor oder direkt nach dem Training. Nimm zusätzlich Whey an trainingsfreien Tagen als kalorienarme Zwischenmahlzeit zu dir.
- Dosierung: Mixe dir leckere Protein-Shakes mit Wasser oder Milch. Für einen Whey-Shake brauchst du 30 Gramm Molkenprotein (zum Beispiel Whey-Protein Vanille) und 200 Milliliter Wasser. Fertig ist dein cremiger Protein-Shake. Oder pimpe deine Smoothies, Müslis und Pancakes mit Whey-Pulver.
Welches Whey-Protein ist am besten?
Entdecke vielfältige Protein-Shakes im nu3 Shop und wähle aus Whey-Pulvern und speziellen Drinks, um deinen Körper zu unterstützen. Auch bei Whey-Produkten gibt es Unterschiede.
Achte beim Kauf von Whey-Protein darauf, dass sie ohne Süßstoff, Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe auskommen. Zudem kennzeichnen hochwertige Zutaten und eine Herstellung in Deutschland hohe Qualität von Whey-Eiweißpulvern. Wenn du Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau bevorzugst, greife zu Bio-Whey. Welches Whey das Beste ist, erfährst du im Whey-Protein-Test.
Als Basis von Muskelaufbau-Shakes sind Proteinpulver mit Whey beliebt – besonders Whey Vanille oder Whey Schoko und im 1kg- oder 2kg-Vorteilspaket. Entdecke Premium Whey-Protein, Weide-Whey oder Iso-Whey von nu3 und booste mit diesen Supplements dein Training.
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