RAPUNZEL Bio Tahin - Sesammus 500 g

Tahin - feinstes Sesammus

• Mus aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat
• Hergestellt in einem schonenden Verfahren mit regenerativen Energien
• Verfeinert Saucen, Hummus, die asiatische Küche, Desserts und Milchshakes
• Auch köstlich als Brotaufstrich
• Ohne Zusätze
• Aus kontrolliert biologischem Anbau

Expertentipp: Für eine schnelle Sauce, je nach gewünschter Menge, Tahin in Wasser oder Brühe rühren (für eine kleine Portion eignet sich eine hohe Tasse gut). Die Flüssigkeit sollte am Besten warm sein, damit sich die Komponenten besser verbinden (geht z.B. fix im Wasserkocher). Wenn die Konsistenz zu dickflüssig ist, einfach noch etwas Flüssigkeit dazugeben (Sahne, Milch bzw. die pflanzlichen Alternativen können ebenfalls verwendet werden). Zum Abschluss mit Salz und Pfeffer würzen und nach belieben mit Chili etc. verfeinern. Schmeckt z.B. fantastisch zu Brokkoli oder als Dressing über einem Feldsalat mit Granatapfel.

Die Firma RAPUNZEL ist vor allem für ihr umfassendes Sortiment an vegetarisch-biologischen Lebensmitteln bekannt. RAPUNZEL steht aber auch für Produkte und Prozessketten mit einer hohen ökologischen Verantwortung, fairem Handel und unterstützt den Erhalt natürlicher Ressourcen. Sie fördern weltweit zahlreiche Bio-Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen Bio aus Liebe...