Govinda Maniok Mehl
- beste Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl
- glutenfrei und ballaststoffreich
- kein Getreide, lässt sich aber fast wie Weizenmehl verwenden
- hoher Stärkegehalt
- mild im Geschmack und hat eine feine Textur
- Maniokmehl kann 1:1 wie Weizenmehl ersetzt werden
Mit Maniokmehl kannst du leckere glutenfreie Brote, Brötchen, Wraps, Pfannkuchen, Kuchen und Kekse backen. Falls du noch wenig Erfahrung mit glutenfreien Mehlalternativen hast, teste dich nach und nach ran und tausche immer mehr herkömmliches Weizenmehl mit glutenfreien Mehlen aus.