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Kokoswasser



Kokoswasser: die tropisch-isotonische Erfrischung

Kokoswasser ist eine ganz natürliche und leckere Erfrischung, die aus grünen, noch nicht gereiften Kokosnüssen gewonnen wird. Um in den Genuss des mineralstoffhaltigen tropischen Getränks zu kommen, müssen Sie aber nicht erst mühsam frische Kokosnüsse knacken. Im Shop von nu3 können Sie ganz einfach und bequem Kokoswasser kaufen – und so zu Hause für einen erfrischenden Hauch Urlaubsfeeling sorgen!

Isotonische Wirkung, ganz natürlich

Isotonische Getränke können von unserem Körper besonders schnell verwertet werden. Grund dafür ist der mit unserem Blut nahezu identische Anteil an Elektrolyten, den sie enthalten. Besonders Sportler schätzen diese Eigenschaft isotonischer Getränke, die meist jedoch nur durch den künstlichen Zusatz bestimmter Nährstoffe erreicht werden kann. Dem Kokoswasser ist diese Eigenschaft auf im Gegensatz dazu auf ganz natürliche Weise gegeben. Dadurch eignet es sich gerade für Ernährungsbewusste im Ausdauersport, die auf künstliche Zusätze in Nahrungsmitteln und Getränken verzichten wollen. Darüber hinaus sorgt das Kokoswasser mit seinem milden, leicht süßen Geschmack für erfrischend-exotische Abwechslung zu anderen isotonischen Getränken.

Kokoswasser Inhaltsstoffe

Gegenüber der sehr kalorienreichen Kokosmilch ist das Wasser der Kokosnuss mit 15 bis 20 Kalorien pro 100 ml vergleichsweise kalorienarm. 

Es sind vor allem die Kokoswasser-Inhaltsstoffe, darunter wichtige Nährstoffe, die das Getränk so beliebt machen. Es ist außerdem isotonisch und belastet den Körper nicht. Das Wasser der Tropenfrucht ist fettarm, aber reich an Kohlenhydraten, in erster Linie Fructose und Glucose.

Unter der Vielzahl der Kokoswasser-Inhaltsstoffe, zum Beispiel sekundären Pflanzenstoffen und Enzymen, enthält das Kokosnusswasser vor allem Mineralstoffe, wie Kalium, Chlor, Magnesium, Natrium und viele mehr.

Nachfolgend ist der Gehalt ausgewählter Kokoswasser-Inhaltsstoffe gerechnet auf ein Glas Kokoswasser (250 Gramm) dargestellt:

Mineralstoffe mg/ 250 g Anteil am Tagesbedarf
Chlor 450 54 %
Kalium 700 35 %
Magnesium 75 25 %
Natrium 118 21 %
Kupfer 0,55 37 %
Mangan 1 26 %

 Vitamine sind dagegen nur in geringer Menge unter den Kokoswasser-Inhaltsstoffen zu finden:

Vitamine µg/ 250 g Anteil am des Tagesbedarf
Vitamin B1 25 2 %
Vitamin B2 50 3 %
Vitamin B3 250 1 %
Vitamin B5 125 2 %
Vitamin B6 75 3 %
Vitamin B9 10 3 %
Vitamin C 5000 5 %

Kokoswasser oder Kokosmilch?

Kokoswasser befindet sich im Hohlraum junger, grüner Früchte der Kokospalme. Es enthält fast kein Fett, nur sehr wenige Kalorien, und es wird in seinen Anbaugebieten sogar als Trinkwasserersatz genutzt. Kokosmilch wird hingegen aus dem Fruchtfleisch der Kokosnusshergestellt, das püriert und durch ein Tuch gepresst wird. Kokosnussmilch ist wegen ihres vergleichsweise hohen Anteils an Fruchtfleisch wesentlich cremiger als Kokoswasser. Dementsprechend weist es einen höheren Gehalt an Fett und Kalorien auf. In der Küche lässt es sich als exotische Zutat zu vielfältigen Speisen und Getränken verwenden.

Für einen Hauch Exotik im Alltag

In den tropischen Anbaugebieten der Kokospalmen gehört das Kokoswasser längst zum alltäglichen Leben der Menschen dazu. Dort wird es für seine dezente süß-saure Geschmacksnote und seine wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe sehr geschätzt.

Ihr Kokoswasser sollten Sie gut gekühlt genießen – am besten direkt aus dem Kühlschrank! So ist es eine wunderbar erfrischende Alternative zu Säften, Schorlen oder anderen herkömmlichen Getränken. Im praktischen Tetra-Pack ist es außerdem perfekt geeignet als erfrischender Begleiter für unterwegs. Das Kokoswasser entführt sie in exotische Welten – selbst nach dem Sport oder mitten im Arbeitsalltag. Kokoswasser in zertifizierter Bioqualität gibt Ihnen außerdem die Sicherheit, dass alle verwendeten Rohstoffe nachweislich nachhaltig angebaut und schonend, ohne den Zusatz künstlicher Farb- und Konservierungsstoffe, verarbeitet worden sind. Genießen auch Sie jetzt Kokoswasser als tropisch-isotonische Erfrischung auf natürlicher Basis!