Vitanu, die clevere Mahlzeit

Vitanu-Nudeln enthalten gerade einmal 12 kcal pro 100 g! Damit sind sie die kalorienärmsten Nudeln unter allen Pasta-Variationen und ideal für Menschen, die Kalorien sparen, aber nicht auf die geliebte Pasta verzichten wollen! Gänzlich frei von Gluten, Fett und Zucker, sind diese Nudeln auch bei Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit und Veganern beliebt.

Das Geheimnis der kalorienarmen Pasta

Das Besondere an den Vitanu-Nudeln ist der Ballaststoff Glucomannan, den alle sogenannten Shirataki-Nudeln vorweisen. Glucomannan wird aus der japanischen Konjakwurzel gewonnen und ist ein Ballaststoff, der kaum Kalorien enthält sowie frei von Fett und Gluten ist. Überdies besitzen die Konjak-Nudeln ein hohes Quellvermögen, was Sie und Ihren Magen lange Zeit satt hält. Das Mehl der japanischen Konjakwurzel ist zudem geschmacksneutral. Vitanu-Nudeln können deshalb zu vielen unterschiedlichen Lebensmitteln gereicht werden. Mit einer herrlich duftenden Tomaten-Passata und frischem Basilikum zaubern sie mit den Vitanu-Spaghetti zum Beispiel im Handumdrehen tolle „Spaghetti al Pomodoro“.

Pasta genießen ohne Reue!

Vitanu-Noodles und Vitanu-Reis sind deshalb die leckere Mahlzeit, bei der das schlechte Gewissen getrost zu Hause bleiben kann. Mit einem ausgesprochen geringen Kaloriengehalt von nur 12 kcal pro 100 g Nudeln, sowie dem Verzicht auf Gluten (Klebereiweiß in Getreideprodukten, dass für Form und Halt derselben sorgt), Fett und Zucker sind diese Nudeln die ideale Mahlzeit für figurbewusste Menschen, die nicht auf den Genuss von Pasta verzichten möchten.

Zubereitung

Die Zubereitung der Vitanu-Nudeln ist denkbar einfach: in nur 3 Minuten zaubern Sie tolle kalorienarme Nudeln und Reisgerichte, zu denen Sie von Fleisch, über Fisch bis Gemüse alles reichen können. Gießen Sie hierzu das Wasser aus der Vitanu-Verpackung ab und reinigen sie die Pasta bzw. den Reis mit Hilfe eines Siebs gründlich mit warmem Wasser. Schließlich können die Vitanu-Nudeln und -Reis in einer Pfanne, einem Wok oder in der Mikrowelle für 2 bis 3 Minuten erwärmt werden. Dazu reichen Sie dann leckere Zutaten, um Ihrem feinen Nudelgericht den letzten Schliff zu verleihen.

Übrigens: Auch als Suppennudeln eignen sich die Vitanu-Nudeln hervorragend!