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Kulau



KULAU: Viel mehr als "nur" Kokosnuss

Das junge Berliner Unternehmen KULAU hat sich ganz der Kokosnuss verschrieben. Hochwertige bio-zertifizierte Kokosnussprodukte werden von ausgewählten Kokosnussplantagen nach Europa importiert. Wer schon einmal in den Genuss einer frischen Kokosnuss kam, weiß diesen Aufwand noch mehr zu schätzen. Alle anderen werden nach dem Verzehr von KULAU Produkten sicherlich auch überzeugt sein.

Mission Kokosnuss

Auf Papua Neuguinea gibt es 790 Sprachen. In einer davon bedeutet KULAU so viel wie "junge Kokosnuss". Der Name ist Programm, Leitgedanke und Zukunftsvision in einem. Da weltweit über 100 Millionen Menschen wirtschaftlich von der Kokosnusspflanze abhängig sind und die meisten davon zu den Entwicklungsländern gehören, möchten die Macher von KULAU sich diese Tatsache auch entwicklungspolitisch zu Nutze machen. So sollen die Menschen vor Ort vom Verkauf der Kokosnussprodukte profitieren. Dafür arbeitet man gemeinsam mit Kokosnussexperten und -organisationen, wie zum Beispiel der Kokosnussagentur der Vereinten Nationen und dem Indischen Coconut Development Board zusammen.

KULAU-Produkte werden fair, nachhaltig und zukunftsorientiert produziert und gehandelt. Die KULAU Bio-Kokosnüsse stammen von Bio-Plantagen, wo sie in Mischkultur gemeinsam mit anderen tropischen Pflanzen gedeihen. Vor Ort kümmern sich die Mitarbeiter um eine nachhaltige umwelt- und sozialverträgliche Entwicklung. Faire Preise und sorgen so dafür, dass auch die Menschen in den Anbaugebieten etwas von dem Verkauf ihrer Kokosnuss-Rohstoffe haben. So werden Perspektiven geschaffen und Sicherheit vermitteln, was sich in der einzigartigen Qualität der Kokosprodukte widerspiegelt.

Produkte voll mit Natur

KULAU Produkte stammen direkt von der Kokospalme und sind reine Naturprodukte. Bei der Herstellung wird auf jegliche Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe verzichtet. Das einzige was man braucht und herausschmeckt, ist die pure Frische und das volle Aroma junger Kokosnüsse.

Das Bio-Kokoswasser von KULAU ist die natürlich isotonische Erfrischung aus der jungen Kokosnuss und dabei nahezu fettfrei und kalorienarm. KULAU Kokosöl wird im Herstellungsprozess besonders schonend verarbeitet und daher rohkostgeeignet. Bio-Kokosblütenzucker wird aus dem Saft der Kokosblüten gewonnen. Der Kokosblütensirup wird anschließend schonend eingekocht, getrocknet und gemahlen. Kokosblütenzucker wird nicht raffiniert und ist eines der natürlichsten Süßungsmittel, die es gibt. KULAU Kokosblütenzucker besitzt einen niedrigen glykämischen Index und stellt eine besonders wohlschmeckende natürliche Alternative zu anderen Zuckersorten dar.

Tauchen auch Sie ein in die exotische Vielfalt der jungen Kokosnuss und lassen Sie sich bei nu3 von KULAU verzaubern.