Weihnachtsplätzchen mit Mandeln

Weihnachtsplätzchen mit Mandeln
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Weihnachtsplätzchen mit Mandeln
Nährwerte pro Person
81 kcal
3g Eiweiß
8g Kohlenhydrate
4g Fett

Weihnachten ohne Kekse - unvorstellbar. Deshalb kannst du dafür auch nie genug Rezepte haben, oder? Hier haben wir ein besonders einfaches und dennoch köstliches Rezept für Weihnachtsplätzchen mit Mandeln für dich. Diese Schoko-Mandel-Kekse sind komplett ohne raffinierten Zucker und dank Mandelmehl besonders aromatisch. Ein leicht fruchtiger Orangengeschmack rundet das Weihnachtsaroma ab. Frisch aus dem Ofen verströmen die Orangenkekse einen herrlichen Duft. Da kann keiner widerstehen.

Schritt

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Schritt

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen und das Öl und den Orangensaft nach und nach hinzugeben.

Schritt

Gut mit den Händen verkneten. Anschließend die Schokolade klein hacken und unter den Teig heben.

Schritt

Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit dem Finger eine kleine Mulde in die Mitte der Orangen-Mandel-Plätzchen drücken.

Schritt

Die Kekse bei 180 °C 13 bis 15 Minuten backen.

Schritt

Abkühlen lassen und anschließend einen Tropfen Agavendicksaft in die Mulde geben und eine ganze Mandel drauflegen. Fertig sind deine leckeren Kekse mit Mandeln.

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 339 kJ / 81 kcal
Fett 4 g
Gesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate -
ungesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate 8 g
Zucker 1 g
Eiweiß 3 g
Salz -
Natrium 1 mg
Ballaststoffe -