Vegane Mousse au Chocolat mit Orange

Vegane Mousse au Chocolat mit Orange
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Vegane Mousse au Chocolat mit Orange
Nährwerte pro Person
175 kcal
3g Eiweiß
12g Kohlenhydrate
13g Fett

Cremig-lecker und fruchtig-fluffig – diese Mousse au Chocolat ohne Ei ist das perfekte Dessert für alle Naschkatzen. Zartherbe Schoki trifft süß-saure Orange und begeistert Löffel für Löffel. Probier' es selbst und kreiere die wohl schokoladigste Orangencreme!

Schritt

Für die Schokocreme vermischst du zuerst den festen Anteil der Kokosmilch mit dem Kakao, der geschmolzenen Zartbitterschokolade, etwas geriebener Orangenschale und dem ausgepressten Orangensaft miteinander.

Schritt

Dann gibst du Zimt und Kokosblütenzucker zum Schoko-Mousse und rührst weiter, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Fertig ist deine Mousse au Chocolat mit Fruchtnote.

Schritt

Schokoladenmousse in kleine Tassen oder Schälchen füllen und mit Orangenscheiben und Schokoraspeln dekorieren.

Schritt

Bewahre die Schoko-Mousse im Kühlschrank auf, damit sie gut eindickt.

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 732 kJ / 175 kcal
Fett 13 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate -
ungesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate 12 g
Zucker 6 g
Eiweiß 3 g
Salz -
Natrium -
Ballaststoffe 2 g