Quinoa-Porridge - Super Bowl mit Apfel & Zimt

Quinoa-Porridge - Super Bowl mit Apfel & Zimt
Vorbereitungszeit 0 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Quinoa-Porridge - Super Bowl mit Apfel & Zimt
Nährwerte pro Person
661 kcal
31g Eiweiß
82g Kohlenhydrate
18g Fett

Du frühstückst gern süß, aber suchst nach etwas Abwechslung zum morgendlichen Oatmeal? Kein Problem, unser Quinoa-Porridge erfüllt alle Anforderungen an ein köstliches Power-Frühstück. Statt klassicher Quinoa-Bowl zum Lunch, gibt‘s jetzt ein süßes Quinoa-Frühstück. Der Mix mit dem nu3 Fit Shake gibt dem Quinoa-Porridge eine extra Portion Eiweiß. Cremiges Mandelmus, knackige Cashewkerne und leicht gedünsteter Apfel sind das perfekte Topping in unserem Quinoa-Bowl-Rezept.

Schritt

Für das Quinoa-Porridge den Quinoa in einem Sieb waschen und mit Mandelmilch und Zimt aufkochen. Leicht weiter köcheln lassen und kurz zugedeckt stehen lassen.

Schritt

In der Zwischenzeit den Apfel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Wasser und Agavendicksaft leicht andünsten.

Schritt

Den Quinoa Frühstücksbrei in eine Schüssel mit dem Fit Shake und dem Mandelmus anrichten und mit Cashewkernen garnieren.

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 2766 kJ / 661 kcal
Fett 18 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1 g
ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 82 g
Zucker 15 g
Eiweiß 31 g
Salz -
Natrium 17 mg
Ballaststoffe 5 g