Protein-Schoko-Cookies

Protein-Schoko-Cookies
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Protein-Schoko-Cookies
Nährwerte pro Person
178 kcal
11g Eiweiß
9g Kohlenhydrate
10g Fett

Fit Shake mit Milchschokolade, dazu fein-herber Criollo Rohkakao und knackige Macadamianüsse – all das steckt in den köstlichen Protein-Schoko-Cookies! Die Kekse mit wenig Zucker sind eine tolle Belohnung nach dem Training und geben deinen Muskeln die nötige Portion Eiweiß. Sie sind blitzschnell zubereitet und auch zum Mitnehmen ideal. Überzeuge dich selbst von unserem Fit Cookies Rezept!

Schritt

Für die Protein-Schoko-Kekse zunächst Fit Shake, Mandelmehl, Kakaopulver und Kokosblütenzucker vermischen.

Schritt

Dann das Cashewmus und die Milch zum Teig für die Eiweiß-Schoko-Kekse hinzufügen und mit der Hand unterrühren, sodass eine homogene Masse entsteht.

Schritt

Zuletzt in kleine Stücke geschnittene Schokolade und Macadamianüsse dazugeben.

Schritt

Auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. sechs Teigkugeln formen und mit der Handfläche ein kleines bisschen plattdrücken. 10 Minuten in einem Ofen bei 180 °C backen. Fertig sind die Protein-Schoko-Cookies!

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 745 kJ / 178 kcal
Fett 10 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate -
ungesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate 9 g
Zucker 6 g
Eiweiß 11 g
Salz -
Natrium -
Ballaststoffe 4 g