Crunchy Erdnussbutter Cookies

Crunchy Erdnussbutter Cookies
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Crunchy Erdnussbutter Cookies
Nährwerte pro Person

133 kcal

6g Eiweiß

8g Kohlenhydrate

11g Fett

Eigentlich gehören Erdnüsse zur gleichen Familie wie die Bohnen, aber das interessiert uns nicht die Bohne! Viel wichtiger sind die Erfinder von Erdnussbutter Cookies, die Kanadier. Sie haben damals Peanut Butter Kekse erfunden und zu einem Klassiker gemacht. Wir wollen den Peanut Butter Cookies einen neuen Twist verleihen. Erdnussbutter Cookies lower carb mit extra Proteinen dank unserer Crunchy Peanut Butter. Da erwachen sogar die kanadischen Bären aus ihrem Winterschlaf!

Für die Cookies
Schritt 1
Mische alle Zutaten der Peanut Butter Kekse in einer Schüssel zu einer homogenen Paste.
Schritt 2
Mit einem Löffel Teigkugeln formen und mit einer Gabel leicht flachdrücken. 10 Minuten bei 180°C backen.
Für die Schoko-Glasur
Schritt 1
Die crunchy Erdnussbutter mit der Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Die gebackenen Cookies in die Soße tauchen und fertig sind die Erdnussbutter-Schoko-Cookies!
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 556 kJ / 133 kcal
Fett 11 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 2 g
ungesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 8 g
Zucker 1 g
Eiweiß 6 g
Salz -
Natrium -
Ballaststoffe 1 g