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nu3 Bio Kakaonibs

von nu3
  • Knackige, zartherbe Kakaostückchen
  • Für zuckerfreies Naschen und Backen
  • Streufähig und einfach dosierbar

7,79 €

5.19 € / 100 g



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Beschreibung
nu3 Bio Kakaonibs
Superfood Kakaonibs: Die Sensation der Raw-Food-Szene

Warum sind Kakaobohnensplitter so beliebt? Die rohen Kakaostückchen bestechen mit einem säuerlich-süßen Geschmack. Sie sind leicht herb und schmecken nach purem Kakao, weshalb sie eine hervorragende Alternative zu Schokolade sind. Natürlich vegan und ohne Zucker.

In Smoothies, Desserts oder einfach als alternative Knabberei – du kannst die Kakaostückchen so vielseitig einsetzen, dass deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.

Unverwechselbares Aroma und hochwertige Qualität:

  • Beste Cacao-Nibs aus den peruanischen Anden
  • Unter optimalen Bedingungen angebaut
  • Extra schonende Herstellung
Das Gold der Maya

Vor Jahrhunderten begann in Mittelamerika der Siegeszug des Kakaos. Dort lebten die Völker der Azteken und Mayas. Die spanischen Eroberer brachten das „braune Gold der Maya“ nach Europa.

Doch was sind eigentlich Kakaonibs? Die kleinen Stückchen bestehen aus rohen, gebrochenen Kakaobohnen: den Samen des Kakaobaums. Unsere Schoko-Nibs stammen aus den Tälern der peruanischen Anden, wo für die Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen herrschen. Viel Sonne, fruchtbare Böden und ringsherum hohe Berge: Das ist der Garant für ihr feines Aroma mit wenig Bitterstoffen und geringem Säuregehalt.

Nach der Ernte werden die rohen Kakaobohnen 36 bis 48 Stunden fermentiert. Die Fermentation ist verantwortlich für das unverwechselbare Aroma und sorgt für einen milden Geschmack. Anschließend werden die Bohnen gründlich gesäubert, in kleine Stücke gebrochen und verpackt.

nu3 Bio Kakaonibs - Herstellung
Bio Kakaonibs mit köstlichem Aroma

Die nu3 Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend bei unter 45 °C getrocknet. Im Gegensatz zu normalem Kakao wird die Bohne hier also nicht geröstet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Wir liefern dir das Superfood Kakaonibs in einer wiederverschließbaren Dose, die den wertvollen Inhalt vor Licht und Feuchtigkeit schützt und das feine Aroma bewahrt.

Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Zuckerfrei
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Nanotechnik
  • Rohkost-Qualität
Zutaten
Kakaokernbruch, getrocknet (Theobroma cacao)*, 1 (100%)

* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 Peru
Anwendung
Perfekt zum Knabbern und Backen. Kann auch in Müsli, Joghurt oder exotische Salate gemischt werden.
Nährwerttabelle
Pro 100 g
Nährstoffangabe  
Energie2540 kJ
607,07 kcal
Fett47 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren32 g
Kohlenhydrate32 g
davon:  
Zucker<0,1 g
Eiweiß14 g
Salz-
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Verwendung
nu3 Bio Kakaonibs - Verwendung
So kannst du Kakaonibs verwenden

Wenn du dunkle Schokolade magst, wirst du Kakaobohnensplitter lieben. Innen zart, außen crunchy, dazu der intensive Geschmack nach Kakao – wir mögen nu3 Kakaonibs als Snack ohne Zucker direkt aus der Dose. Beachte aber: Pro 10 Gramm liefern Kakaonibs rund 60 Kalorien.

Kakaonibs eignen sich auch zum Backen von fluffigen Muffins oder Schokokuchen. Kakaonibs schmelzen nicht bei Erwärmung und sorgen so für einen köstlichen Crunch-Effekt. Als Topping geben sie bunten Smoothie-Bowls oder cremigen Shakes das gewisse Etwas.

Falls du Inspiration zur Verwendung brauchst: Bei uns findest du zahlreiche Kakaonibs-Rezepte. Jetzt Kakaonibs kaufen und genießen!

Rezepte mit nu3 Bio Kakaonibs
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Kakaonibs
  • Produktbezeichnung Bio Cocoa Nibs
  • Nettogewicht 150 g
  • Darreichungsform Naturbelassen
  • Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Herkunftsland Peru
  • Ettikettensprache Deutsch,Spanisch,Französisch,Italienisch,Niederländisch
  • Menge 150 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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