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nu3 Bio Kakaonibs

von nu3
  • Knackige, zartherbe Kakao-Stückchen
  • Zum Naschen, Backen und Kochen
  • Streufähig und einfach dosierbar

7,79 €

5.19 € / 100 g



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Kakaonibs: Die Sensation der Raw-Food-Szene


Kakaobohnensplitter sind der Hit in Smoothies, Desserts, Gebäck oder einfach als alternative Knabberei!

Unverwechselbares Aroma und naturköstliche Qualität:


  • Beste Cocoa Nibs aus den Tälern der peruanischen Anden
  • Natürlich angebaut unter optimalen Bedingungen
  • Die rohen Kakaobohnen werden extra schonend fermentiert

Der geniale, schokoladige Snack!
Die angesagten Kakao-Nibs bestehen aus rohen gebrochenen Kakaobohnen, den Samen des Kakaobaums. Sie bestechen mit einem zart-herben Geschmack und sind eine gute Alternative zu Schokolade. So vielseitig einsetzbar, dass deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt sind! Nicht umsonst sind die rohköstlichen Kakaobohnensplitter in der Raw-Food-Szene und bei Food-Bloggern so beliebt.

Das Gold der Maya
In Mittelamerika begann vor Jahrhunderten der Siegeszug des Kakaos. Dort lebten die Völker der Azteken und Mayas. Die spanischen Eroberer brachten das „braune Gold der Maya“ nach Europa. Unsere Cocoa-Nibs stammen aus den Tälern der peruanischen Anden, wo die Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen haben. Viel Sonne, fruchtbare Böden und ringsherum hohe Berge: Das ist der Garant für ihr feines Aroma mit wenig Bitterstoffen und geringem Säuregehalt!

Nach der Ernte werden die rohen Kakaobohnen bis zu 48 Stunden schonend fermentiert und anschliessend gebrochen. So gelingen uns dieses unverwechselbare Aroma und die natürliche Konsistenz.

Bio Kakao: Eine faire Sache!
Die Rohstoffe für unsere Nibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend bei unter 45 °C getrocknet. Im Gegensatz zu normalem Kakao wird die Bohne hier also nicht geröstet! Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Wir liefern dir die Kakaobohnensplitter in einer wiederverschliessbaren Dose, die den wertvollen Inhalt vor Licht und Feuchtigkeit schützt und das feine Aroma perfekt bewahrt.

Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Zuckerfrei
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Nanotechnik
  • Rohkost-Qualität
Zutaten
Kakaokernbruch, getrocknet (Theobroma cacao)*, 1 (100%)

* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 Peru
Anwendung
Schmeckt toll zum Knabbern. Kann auch in Müsli, Joghurt oder exotische Salate gemischt werden.
Nährwerttabelle
Pro 100 g
Nährstoffangabe  
Energie2540 kJ
607,07 kcal
Fett47 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren32 g
Kohlenhydrate32 g
davon:  
Zucker<0,1 g
Eiweiß14 g
Salz-
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Rezepte mit nu3 Bio Kakaonibs
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Kakaonibs
  • Produktbezeichnung Bio Cocoa Nibs
  • Nettogewicht 150 g
  • Darreichungsform Naturbelassen
  • Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Herkunftsland Peru
  • Ettikettensprache Deutsch,Spanisch,Französisch,Italienisch,Niederländisch
  • Menge 150 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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