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Konzelmann's Original Kuchenmischung

Proteinreiche Low Carb Backmischung für köstlichen Kuchen

4,39 €

2.83 € / 100 g



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Schokoladiger Genuss für die Low Carb Kuchentafel

  • Proteinreiche Backmischung mit geringem Kohlenhydratgehalt
  • Mit aromatischem Schokoladengeschmack
  • Ideal, wenn fix ein Genuss zum Nachmittagskaffee her soll
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Low Carb
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Aromen
  • Ohne Alkohol
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Nanotechnik
Zutaten
Mandelmehl, Kokosmehl, Eiweißmischung (19,3%) (ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Milchprotein-Konzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Salz, Emulgator: (Sojalecithin)), Kakaopulver stark entölt (4,9%), Backtriebmittel: (Di-Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Aroma, Süßungsmittel: (Sucralose), Acesulfam-K

Anwendung
Zubereitung von Hand: Die Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit dem Magerquark schaumig rühren und nach Bedarf etwas Süßstoff zugeben. Inhalt der Kuchenmischung mit der Quark-Ei-Mischung zu einer homogenen Masse verrühren. Unter diese vorsichtig den Eischnee unterheben und anschließend den fertigen Teig in eine gefettete Backform geben. Im auf 180° C vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze (untere Schiene) ca. 40-45 Min. ausbacken.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
Pro 100 gPro Portion (100 g)
Nährstoffangabe   
Energie2006 kJ
479,45 kcal
1061 kJ
253,59 kcal
Fett32,5 g15,4 g
davon:   
Gesättigte Fettsäuren4,6 g3,3 g
Kohlenhydrate8,8 g4,3 g
davon:   
Zucker7,3 g3,9 g
Eiweiß29,3 g21,8 g
Salz1,1 g0,5 g
Ballaststoffe19,4 g5,9 g
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Produkt enthält Mandeln, Kokos und Laktose. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Getreidemahlerzeugnissen und Gluten enthalten.
Rezepte mit Konzelmann's Original Kuchenmischung
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Weitere Informationen
  • Name Konzelmann's Original Kuchenmischung
  • Produktbezeichnung Kuchen-Backmischung
  • Besondere Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
  • Funktion Backmischung für einen Schokoladenkuchen
  • Nettogewicht 155 g
  • Darreichungsform Mehl
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Menge 155 g
  • Lagerung Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
  • Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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