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Konzelmann's Original Kuchenmischung

Proteinreiche Low Carb Backmischung für köstlichen Kuchen

4,49 €

2.90 € / 100 g



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Schokoladiger Genuss für die Low Carb Kuchentafel

  • Proteinreiche Backmischung mit geringem Kohlenhydratgehalt
  • Mit aromatischem Schokoladengeschmack
  • Ideal, wenn fix ein Genuss zum Nachmittagskaffee her soll
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Low Carb
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Ohne Alkohol
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Nanotechnik
Zutaten

Mandelmehl, Kokosmehl, Eiweißmischung (19,3%), ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Milchproteinkonzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Salz, Emulgator (Sojalecithin), Kakaopulver stark entölt (4,9%), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Aroma, Süßungsmittel (Sucralose), Acesulfam K

Anwendung
Zubereitung von Hand: Die Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit dem Magerquark schaumig rühren und nach Bedarf etwas Süßstoff zugeben. Inhalt der Kuchenmischung mit der Quark-Ei-Mischung zu einer homogenen Masse verrühren. Unter diese vorsichtig den Eischnee unterheben und anschließend den fertigen Teig in eine gefettete Backform geben. Im auf 180° C vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze (untere Schiene) ca. 40-45 Min. ausbacken.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (100 g) % des Referenzwertes pro Portion (100 g)
Energie 2006 kJ
479,45 kcal
1061 kJ
253,59 kcal
-
Fett 32,5 g 15,4 g -
davon:      
Gesättigte Fettsäuren 4,6 g 3,3 g -
Kohlenhydrate 8,8 g 4,3 g -
davon:      
Zucker 7,3 g 3,9 g -
Eiweiß 29,3 g 21,8 g -
Salz 1,1 g 0,5 g -
Ballaststoffe 19,4 g 5,9 g -
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Produkt enthält Mandeln, Kokos und Laktose. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Getreidemahlerzeugnissen und Gluten enthalten.
Rezepte mit Konzelmann's Original Kuchenmischung
Bewertungen

Kundenbewertungen

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Filter Bewertungen:
DW
29.10.2017
Dieter W.

Guter Kuchenersatz

schmeckt gut ,nach einiger eingewöhnungsfasse und ist ein guter Ersatz für den Nachmittags Kuchen

S
05.05.2017
Sabine

Gute Alternative

Leider ohne Zuckerzusatz etwas ungewohnt. Der Schokoladegeschmack könnte intensiver sein.

B
02.03.2018
Beatrice

Nicht zu empfehlen

Würde ich nicht mehr kaufen. Schmeckt gar nicht gut.

B
16.02.2016
Bernhard

künstliche Süßungsmittel

sorry, aber sicher nicht mit den Süßungsmittel (Sucralose), Acesulfam K, die beide Krebs verursachen können!

nu3at

Lieber Bernhard, vielen Dank für deine Bewertung. Das Bundesinstitut für Risikobewertung und auch das Deutsche Krebsforschungszentrum haben Süßstoffe eingehend geprüft. Nach derzeitigem Kenntissstand sind die in der EU zugelassenen Süßstoffe nicht krebserregend. Solltest du dazu weitere Fragen haben, kannst du gerne unseren Kundenservice kontaktieren.

B
16.02.2016
Bernhard

künstliche Süßungsmittel

sorry, aber sicher nicht mit den Süßungsmittel (Sucralose), Acesulfam K, die beide Krebs verursachen!

nu3at

Lieber Bernhard, vielen Dank für deine Bewertung. Das Bundesinstitut für Risikobewertung und auch das Deutsche Krebsforschungszentrum haben Süßstoffe eingehend geprüft. Nach derzeitigem Kenntissstand sind die in der EU zugelassenen Süßstoffe nicht krebserregend. Solltest du dazu weitere Fragen haben, kannst du gerne unseren Kundenservice kontaktieren.

C
18.08.2015
Claudia

Nicht fein

Fertigen kuchen entsorgt,sehr spezieller Geschmack

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Weitere Informationen
  • Name Konzelmann's Original Kuchenmischung
  • Produktbezeichnung Kuchen-Backmischung
  • Besondere Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
  • Funktion Backmischung für einen Schokoladenkuchen
  • Nettogewicht 155 g
  • Darreichungsform Mehl
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Menge 155 g
  • Lagerung Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
  • Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt