• Konzelmann's Low Carb Vitalbrot Backmischung mit L-Carnitin

KONZELMANN'S ORIGINAL VITALBROT BACKMISCHUNG

Low Carb Brotbackmischung mit Mandelmehl & L-Carnitin zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil
Variation: Vitalbrot
Menge: 370 g

4,99 €

13,49 € / 1 kg

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei

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Das sagen andere Kunden

Einfach & Lecker

Schmeckt super und geht schnell zum zubereiten, würde es allerdings nicht bei Ober-/Unterhitze backen da es fast verkokelt.. Umluft funktioniert besser, ansonsten super.

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Beschreibung

So einfach - so frisch - so vital!


  • Low Carb Brotbackmischung mit Weizenkleber, Mandelmehl sowie 2.500 mg L-Carnitin
  • Mit natürlichen Ballaststoffen und wertvollen ungesättigten Fettsäuren
  • Hoher Proteingehalt 
  • Deutlich weniger Kohlenhydrate als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45 g)
  • Nur noch Wasser hinzugeben, backen und fertig - einfacher geht's nicht!
  • Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt


Expertentipp: Besonders köstlich, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!
Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegetarisch
  • Nur natürliche Zutaten
  • Low Carb
  • Ohne Aspartam

Zutaten

Weizenkleber, Mandelmehl, L- Carnitin, Meersalz, Hefe

Anwendung

In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Laib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine eingeölten Backform geben oder ohne Backform auf eine mit Backpapier asugelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze, unteres Drittel: 250 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

Verzehrempfehlung

100 g

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion (100 g) % des Referenzwertes pro Portion (100 g)
Energie 1093 kJ
261,23 kcal
-
Fett 9,8 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g -
Kohlenhydrate 2,4 g -
davon:
Zucker 1 g -
Ballaststoffe 1,9 g -
Eiweiß 38 g -
Salz 1,25 g -

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.
Bewertungen
3.9
45 Bewertungen
  • R
    Renate   |  vor 4 Jahren Bewertet:
    Ist etwas zu "gummig".
    Es ist Geschmacksache, aber es riecht nicht nach Brot und auch die Festigkeit ist Eigenartig gummig, ein anderes Wort fällt mir dazu nicht ein. und meine Enkerl konnten es nicht kauen und schlucken.
    Hilfreich? 1
  • C
    carina   |  vor 3 Jahren Bewertet:
    extrem grauslich, riecht nach Fisch, schmeckt wie ein Schwamm
    Einfach grauslich riecht nach Fisch, und schmeckt schwammig!!!
    Hilfreich? 1
  • V
    Viviane Reich   |  vor 5 Jahren
    Einfach & Lecker
    Schmeckt super und geht schnell zum zubereiten, würde es allerdings nicht bei Ober-/Unterhitze backen da es fast verkokelt.. Umluft funktioniert besser, ansonsten super.
    Hilfreich? 0
  • H
    Heinrich Pichler   |  vor 3 Jahren
    Schmeckt etwas eigenartig
    Zubereitung einfach nud schnell, optisches Ergebnis ansprechend, Geruch läßt Wasser im Mund zusammen laufen, Geschmack allerdings "eigenartig" , Kosnistenz gummig.....vielleicht war es aber auch zu wenig lang im Backrohr (45 Minuten bei 180 Grad)! War ein Test zu meinem sonst selbst zusammengemischten Rezepten von Low Carb Broten! Teste weiter!
    Hilfreich? 0

Weitere Informationen

Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung

  • Name Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 370 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Menge 370 g
  • Lagerung Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Aufschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise einem Brottopf aus Steingut, lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.
  • Originalprodukt von Konzelmanns Original
    Blumenstr. 9
    71384 Weinstadt