• Konzelmann's Low Carb Original Kraftkornbrot Backmischung

Konzelmann's Original Kraftkornbrot Backmischung, 370 g

Low Carb Brotbackmischung mit Sonnenblumenkernen & Mandelmehl zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil

4,39 €

1,19 € / 100 g

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei

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Einfache Zubereitung

Schmeckt lecker

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So einfach - so frisch - so köstlich!


  • Low Carb Brotbackmischung aus Sonnenblumenkernen, Mandelmehl, Weizenkleber, geschältem Sesam, Leinsaat, Meersalz und Trockenhefe
  • Hoher Proteingehalt von 24 g pro 100 g
  • Weniger als 5 g Kohlenhydrate pro 100g - deutlich weniger als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45g)
  • Nur noch Wasser hinzugeben und fertig - einfacher geht's nicht!
  • Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt

Expertentipp: Besonders köstlich, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!

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Produkteigenschaften

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Vegan
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Weizenkleber, Sesam1, Leinsaat, Meersalz, Trockenhefe

1 geschält

Anwendung:

In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) und 170 ml lauwarmes Wassermit einem Rührgerät ca. 5 Minuten kneten. Anschließend den Teig in eine mit Papier ausgelegte Backform (ca. 20 cm) geben und an einem warmen Ort zugedeckt 3 - 4 Stunden gehen lassen. Im vorgeheiztem Backofen bei Ober-/ Unterhitze mittlere Schiene: 200 Grad Celsius 15 Minuten backen und dann die Temperatur auf 180 Grad Celsius herunterschalten und weitere 40 Minuten backen.

Nährwerttabelle:

Nährstoffangabe Pro 100 g
Energie 1632 kJ
390,06 kcal
Fett 29 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon:
Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften:

  • Enthält Mandeln, Sesam und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten und Nüssen enthalten.
  • Laktosefrei

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  • Einfache Zubereitung
    Schmeckt lecker

    Bewertet am 2015-05-07 11:15:52, TDL

  • Gutes Brot
    Ich habe die Brotbackmischung als sehr gut empfunden. Kleiner Tipp: noch ein wenig Backpulver darunter mischen.

    Bewertet am 2015-05-07 10:21:47, sabine

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Weitere Informationen

Konzelmann's Original Kraftkornbrot Backmischung

  • Name Konzelmann's Original Kraftkornbrot Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung
  • Nettogewicht 370 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • EAN 4260241320039
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Lagerung Gebackenes Brot kühl, dunkel und trocken lagern. Binnen weniger Tage verbrauchen.
  • Originalprodukt von Konzelmanns Original
    Blumenstr. 9
    71384 Weinstadt
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