• Konzelmann's Low Carb Eiweiß Mehl Mix

KONZELMANN'S ORIGINAL EIWEIß MEHL

Mehl-Mix zum Backen von süßen und herzhaften Speisen mit geringem Kohlenhydratanteil dank proteinreichem Mandelmehl, Kokosmehl, Molkenprotein, Flohsamenschalen u.a.
Menge: 700 g

9,59 €

13,70 € / 1 kg

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe

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Das sagen andere Kunden

perfekt, da neutraler Geschmack

ideal zum Backen, Kuchen schmeckt ausgezeichnet

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Beschreibung

Ein Mehl-Mix - tausend Back-Ideen!


  • Proteinreicher Mehl-Mix zum Backen von süßen & herzhaften Köstlichkeiten
  • Lässt sich problemlos und unkompliziert verarbeiten und vielseitig anwenden
  • Mit nur 8,9 g Kohlenhydraten pro 100 g
  • Zaubere köstliche Brötchen, Pizza, Kuchen oder Waffeln ohne schlechtes Gewissen!
  • Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt

Expertentipp: Bindet ca. doppelt so viel Flüssigkeit wie herkömmliches Weizenmehl.
Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Nur natürliche Zutaten
  • Low Carb

Zutaten

Mandelmehl, Kokosmehl, Erbsenprotein Isolat, Weizenprotein, Molkenprotein, Flohsamenschalen, Leinsaat braun1, Kichererbsenmehl, Weizenfasern

1 teilentölt

Anwendung

Vielseitig in der Anwendung. Für Pizza, Brötchen, Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Waffeln. Bindet ca. doppelt so viel Flüssigkeit wie herkömmliches Weizenmehl.

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro 100 g
Energie 1663 kJ
397,47 kcal
Fett 16,7 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon:
Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 22,7 g
Eiweiß 41,9 g
Salz 0,5 g

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Produkt enthält Kokos, Mandeln, Gluten, Erbsen, Laktose. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Erdnüssen und anderen Saaten enthalten.
Bewertungen
4.2
14 Bewertungen
64% bewerten das Produkt mit 5 Sternen
  • C
    Claudia   |  vor 4 Jahren
    Gute low carb Ersatz für backen
    Habe sogar Pizzateig gemacht. Neutrales Geschmack ist gut für süße und salzige backzubereitungen.
    Hilfreich? 0
  • U
    Ursula Fleischhacker   |  vor 3 Jahren
    perfekt, da neutraler Geschmack
    ideal zum Backen, Kuchen schmeckt ausgezeichnet
    Hilfreich? 0
  • A
    Andrea   |  vor 5 Jahren
    PERFEKTE MISCHUNG
    Jeder der Low Carb lebt und bäckt, kommt an diesen Mehlmix nicht vorbei. Sehr empfehlenswert!
    Hilfreich? 0
  • M
    Markus   |  vor 4 Jahren
    Brauchbarer Mehlersatz
    Eignet sich als Weizelmehlersatz für Brot, Burger Buns, Knödel etc. Angenehmer Geschmack, bekömmlich. Teig lässt sich allerdings schwer mit der Küchenmaschine verarbeiten, besser per Hand kneten. Statt Hefe bei Brot&Co eher Backpulver verwenden.
    Hilfreich? 0

Weitere Informationen

Konzelmann's Original Eiweiß Mehl

  • Name Konzelmann's Original Eiweiß Mehl
  • Produktbezeichnung Eiweißmehl
  • Besondere nutritive Eigenschaften Proteinreich
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Funktion Ideal zum Backen und Kochen.
  • Nettogewicht 700 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
  • Originalprodukt von Konzelmanns Original
    Blumenstr. 9
    71384 Weinstadt