Nährwerte pro Person
Unser Protein Mousse au Chocolat ist das ideale Fitness-Dessert: 15 g Eiweiß gepaart mit nur 1 g Zucker pro Portion machen das Eiweiss Mousse zu einer tollen, zuckerarmen Proteinquelle. Dabei ist unser Protein Mousse Rezept ganz schnell zubereitet und bekommt dank des Fit Shake Iced Coffee eine aromatische Kaffeenote. Für den typischen Schokogenuss sorgt Zartbitter und das Mousse au Chocolat wird mit Ei herrlich fluffig. Überzeug dich selbst!
Schritt
Die Schokolade in einem Topf schmelzen lassen.
Schritt
Das Wasser dazugießen und so lange miteinander verrrühren, bis es sich mit der Schokolade verbindet.
Schritt
Etwas Zimt und das Fit Shake Pulver hinzugeben und nochmals verrühren. Anschließend den Topf von der Herdplatte nehmen.
Schritt
Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter das Schokoladenmousse heben.
Schritt
Das Protein Mousse in Gläser füllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe | Pro Portion |
---|---|
Energie | 1577 kJ / 377 kcal |
Fett | 25 g |
Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | - |
ungesättigte Fettsäuren | - |
Kohlenhydrate | 30 g |
Zucker | 1 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | - |
Natrium | - |
Ballaststoffe | 1 g |