Vegetarische Grillspieße

Vegetarische Grillspieße
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Vegetarische Grillspieße
Nährwerte pro Person
123 kcal
6g Eiweiß
11g Kohlenhydrate
4g Fett

Hast du eine Grillparty geplant und weißt nicht, was du kochen sollst? Wir haben einen Vorschlag für dich. Dank unserer Burger-Patties mit Jackfrucht, einer indischen Frucht mit einem besonders leckeren Geschmack, kannst du vegetarische Spieße zubereiten. Kombiniere sie mit einer Soße aus weißem Skyr und Erdnussbutter. Gemüsespieße zum Grillen: vegetarisch und lecker. Viel Spaß!

Schritt

Alles in einer Pfanne anbraten und die Spieße abwechselnd mit Jackfruit und Karotte befüllen. Alternativ alles grillen.

Schritt

Auch die Sauce zu den Grillspießen ist vegetarisch. Dazu Erdnussbutter und Skyr verrühren.

Schritt

Vegetarische Grillspieße mit Tomaten, Öl, Basilikum und Sesam garnieren.

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 515 kJ / 123 kcal
Fett 4 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1 g
ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 11 g
Zucker 4 g
Eiweiß 6 g
Salz -
Natrium 495 mg
Ballaststoffe 5 g