Nährwerte pro Person
272 kcal
44g Eiweiß
24g Kohlenhydrate
5g Fett
Du liebst Pancakes, aber die süßen Kalorienbomben passen nicht in deine gesunde Ernährung? Wir haben gute Nachrichten für dich und alle anderen Naschkatzen! Mit unserer Backmischung sind die Protein-Pancakes mit einem Hauch Vanille im Handumdrehen zubereitet – einfach köstlich, mit einer Extraportion Eiweiß und kaum Zucker. Als proteinreiches Frühstück oder für zwischendurch sind die Pfannkuchen mit Vanille ideal im Rahmen einer Low Carb Ernährung!
Schritt
Für die Protein-Pancakes mit Vanille 150 g (6 gefüllte Messlöffel) Pancake-Backmischung mit 400 ml Flüssigkeit (z.B. Wasser und Milch in gleichen Mengen) anrühren.
Schritt
Je nach Geschmack etwas Vanille hinzufügen und nochmals vermengen.
Schritt
Den dickflüssigen Teig portionsweise wie gewöhnliche Pancakes in der Pfanne backen.
Schritt
Die Pfannkuchen mit Vanille lassen sich nach Belieben dekorieren.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1138 kJ / 272 kcal |
| Fett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | - |
| ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 44 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | - |
